Toko Lo

Name: Toko Lo
ISBN: 9789048859948

Lola van Ruler

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Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

श्रेणियाँ:

Cookbooks, Food & Wine

साल:

2021

संस्करण:

प्रकाशन:

Overamstel Uitgevers

भाषा:

dutch

पृष्ठ:

192

ISBN 10: